Bahan-bahan
2 porsi
- 2 Bonggol Brokoli (potong perkuntum)
- 1 Buah Wortel (potong")
- 3 Buah Sosis (potong")
- 1 Siung Bawang Putih (geprek)
- 1/2 Siung Bawang Bombay ukuran Kecil (potong kotak)
- 1 Batang Seledri (ikat)
- 1 Batang Daun Bawang (iris")
- 1/4 sdt Pala Bubuk
- 1 sdt Kaldu Jamur
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Gula
- Secukupnya Minyak untuk menumis
Langkah
15 Menit
- Siapkan bahan".. Rendam sebentar brokoli di air garam, cuci kembali.. Didihkan air... Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.. Masukkan ke air yg mendidih, tambahkan pala bubuk..
- Masukkan sosis, kemudian wortel.. Tunggu mendidih..
- Tambahkan kaldu jamur, gula dan garam... Test rasa..
- Jika sudah pas masukkan brokoli, seledri dan daun bawang...
- Tunggu brokoli matang, matikan api... Sup sehat balita siap dinikmati...sumber: https://cookpad.com/id/resep/2435321-sup-sehat-balita-q

Comments
Post a Comment