Bakso Ayam Kesat Sehat 10 penasaran dg bakso yg bentuknya bisa bulat menggoda,,,,bikin sendiri ternyata jauh api dari panggangπππ³π³.t... selengkapnya Bunda Azzamy ππΉ Ikuti Bahan-bahan 1/2 ekor dada ayam ambil dagingnya 3 sdm tepung maizena 1/2 bungkus lada bubuk 1 bungkus royco 3 siung bawang putih 1 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt baking soda 1/2 sdt garam 100 ml air es Langkah Blender daging ayam dg air es hingga lembut Haluskan bawang putih,campur dg semua bahan.uleni sampai rata.tes rasa Banting2 adonan sebanyak 20-25 kali(katanya ini yg bikin kesat dan kenyal☺) Masukkan kedalam freezer beberapa saat(kurleb 30 menit) Didihkan air,,,,kecilkn apinya(kecil sekali).bentuk bulat adonan dg digenggam tangan dan ambil dg sendok.masukkan hasilnya lngsung dal...
Comments
Post a Comment